6 Fantastische Gründe warum Haferbrei Gesund ist

Eigentlich möchte jeder gesund sein, sich gut im eigenen Körper fühlen, den ganzen Tag Energie haben und ein langes und gesundes Leben leben. Doch viele Menschen haben zu kämpfen, mit gesundheitlichen Problemen, Übergewicht und vielen anderen Leiden. Die Ursache vieler Probleme ist oft, was vielen Menschen nicht bewusst ist, eine falsche Ernährung, mit vielen ungesunden Lebensmitteln.

Genau aus diesem Grund ist es wichtig, täglich, möglichst viele und gesunde Lebensmittel wie Haferbrei zu essen. Haferbrei oder Porridge gehört zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt. Haferbrei enthält wenig Gluten, dafür viele andere wichtige Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Zudem ist Haferbrei fettarm, enthält eine Menge wichtiger Ballaststoffe und liefert viel Energie.

Durch die gesunden Inhaltsstoffe und die enthaltenen Antioxidantien hat Haferbrei viele gesundheitliche Vorteile und verbessert vor allem die Verdauung. Viele Menschen unterschätzen immer noch die Vorteile von Haferbrei und Porridge.

Früher wurde das Getreide vor allem als Futtermittel für Nutztiere eingesetzt. Dementsprechend hat sich der Anbau kaum gelohnt. In der heutigen Zeit liegt das gesunde und nährstoffreiche Korn aber wieder voll im Trend. Haferflocken, die als Haferbrei zubereitet werden, schmecken nicht nur sehr gut, sondern sind auch hervorragend bekömmlich.

Zudem kann Haferbrei nach Belieben gewürzt werden und daher ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Ganz unten findest du auch ein paar Haferbrei Rezeptideen! 🙂

Im Folgenden schauen wir uns 6 Gründe an, warum Haferbrei gesund ist.

#1. Haferbrei ist ein wichtiger Energielieferant

Haferbrei sättigt dank der enthaltenen Ballaststoffe nicht nur, sondern liefert auch viele Nährstoffe. In England wird Haferbrei (Porridge) gerne zum Frühstück oder als Snack zwischendurch gegessen. Engländer*innen mögen Haferbrei oder Porridge zudem aus folgenden Gründen:

– Hafer senkt den Blutfettspiegel
– Bietet viele Ballaststoffe
– Liefert viele Proteine und wertvolle Nährstoffe
– Perfekt als Schonkost geeignet
– Stärkt die Knochen
– Beruhigt den Magen

Durch die vielen Ballaststoffe und Kohlenhydrate, füllte Haferbrei den Magen und gibt dir viel Energie. Perfekt ist Haferbrei zum Frühstück geeignet. 

#2. Haferbrei verbesserT die Verdauung

Wer einige Kilos abnehmen möchte, sollte sich zum Frühstück eine Schüssel Haferbrei machen. Haferbrei bieten den Vorteil, dass sie im Magen aufquellen. Dadurch sorgen sie für ein längeres Sättigungsgefühl.

Haferbrei bindet die Magensäure und sorgt so auch dafür, dass Sodbrennen gelindert werden kann. Somit sorgt er dafür, dass Sodbrennen vermieden oder gemildert wird. Auch bei Völlegefühl und Blähungen ist Haferbrei genau das Richtige.

#3. Haferbrei ist glutenfrei

Wer Gluten nicht verträgt, sollte auch beim Kauf von Haferbrei darauf achten, dass es über ein Glutenfrei Siegel verfügt. Das liegt vor allem daran, dass Haferbrei Spuren von Weizen und Roggen enthalten können.

Bei einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie muss daher immer auf das Siegel mit der durchgestrichenen Ähre geachtet werden.

Generell ist Haferbrei sehr gut für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit geeignet.

#4. Haferbrei schützen vor Herzerkrankungen

Für viele Herzerkrankungen ist ein zu hoher Cholesterinspiegel die Hauptursache. Unterschiedliche Studien haben bewiesen, dass Haferbrei effektiv den LDL- und Cholesterin Anteil senken kann.

Eine Untersuchung zeigt, dass die Antioxidantien im Haferbrei in Verbindung mit Vitamin C die Oxidation von LDL verhindern kann. Durch eine derartige LDL-Oxidation kommt es häufig zu Entzündungen in den Arterien.

Cholesterin nehmen wir ausschließlich mit tierischen Produkten auf. Mit einer pflanzlichen, fettarmen Ernährung kann ein zu hoher Cholesterinspiegel in wenigen Wochen normalisiert werden. Wenn du die Vorteile einer Veganen Ernährung näher kennenlernen willst, dann schau dir hier an, warum eine Vegane Ernährung gesund für dich ist. (LINK)

#5. Ein Haferflocken hilft bei Diabetes

Haferbrei sind sehr gut für Menschen mit Diabetes geeignet. Bei Menschen, die an Diabetes leiden, kann der Blutzuckerspiegel nicht abgebaut werden. Die Ursache hierfür ist, dass die Insulin Rezeptoren, durch fett sprichwörtlich verstopft sind. Mit einer fettarmen, veganen Ernährung kann Diabetes innerhalb weniger Wochen geheilt werden.

Haferbrei ist die perfekte Ergänzung zu einer fettarmen, veganen Ernährung. Super lecker und gesund ist Haferbrei z. B. am morgen als Frühstück.

#6. Ein perfektes Mittel gegen Verstopfung

Bereits seit vielen hundert Jahren wird auf die Verdauungsfördernde Wirkung von Haferbrei gesetzt. Haferbrei ist ein bewährtes Hausmittel bei unterschiedlichen Magen-Darm-Problemen.

Die in Haferbrei enthaltenen Ballaststoffe, im englischen auch Fiber genannt, sind dafür verantwortlich, dass Haferbrei bei Verstopfungen hilft. Genau wie die meisten pflanzlichen Lebensmittel ist Haferbrei eine gute Quelle für Ballaststoffe. Tierische Produkte enthaltenen überhaupt keine Ballaststoffe. Eine Ernährung mit zu wenigen Ballaststoffen kann langfristig zu ernsthaften gesundheitlichen Folgen wir Krebs führen.

Mit einer pflanzlichen Ernährung und Haferbrei stellst du sicher, dass du immer ausreichend mit Ballaststoffen versorgt bist und deine Verdauung reibungslos funktioniert.

Wie wir gesehen haben, weißt Haferbrei eine ganze Reihe gesundheitlicher Vorteile auf. Vor allem die in Haferbrei enthaltenen Ballaststoffe, der geringe Fettgehalt und das hohe Sättigungsgefühl machen Haferbrei zu einem sehr guten und gesunden Lebensmittel.

Neben Haferbrei können aus Hafer viele weiter leckere und gesunde Produkte herstellt werden. Hier findest du ebenfalls Artikel, über warum Hafermilch gesund ist. Hafermilch ist eine hervorragende Alternative zu normaler Kuhmilch und schmeckt auch sehr gut im Kaffee. Klicke hier um mehr zu erfahren.

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