Algensalat Kalorien – So Viel Steckt im Gesunden Superfood

Wer will nicht gesund sein, gut aussehen und lange Leben. Vor allem im letzten Punkt sind uns die Japanischen und die asiatischen Kulturen voraus.

In Asien ernähren sich die Menschen traditionell hauptsächlich von Reis. Eine ihrer Spezialitäten sind zudem auch Algen.

Auch hierzulande wird Algen Salat immer beliebter. Was steckt hinter dem Trend und wie viel Kalorien sind in dem leckeren Superfood?

Wie viel Kalorien hat Algensalat.

Algensalat hat 306 kcal pro 100 g. Das mag auf den ersten Blick viel erscheinen. Allerdings enthält Algensalat so gut wie kein Fett. Dafür umso mehr Kohlenhydrate.

Ganze 81 g Kohlenhydrate kommen auf 100 g Algensalat. Kohlenhydrate sind genau, was unser Körper braucht um Energie zu erzeugen. Dazu kommen 8 g Ballaststoffe und 6 g Proteine.

Zudem stecken im Algensalat unglaublich viele Nährstoffe, Mineralien und Vitaminen. Eisen, Zink, Selen und Magnesium. Das sind einige der super gesunden Bestandteile. Dazu kommen zudem Vitamin A, C, E und B12.

Algen das Trend Superfood

In der asiatischen Küchen gehören Algen zum Alltag. Auch hier erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit.

Es gibt alleine 160 verschiedene essbare Sorten.

Dazu zählen unter anderem:

  • Arame Alge
  • Kombu Alge
  • Dulse Alge
  • Nori Alge

Vor allem die Nori Alge sollte ein Begriff sein. Sie wird bei der Sushi Herstellung verwendet.

Algen machen schlank und Gesund

Durch die hohe Nährstoffdichte und den hohen Ballaststoff Anteil sind Algen super Lebensmittel.

Sie enthalten genau das, was unser Körper braucht um zu florieren.

Algen enthalten zudem viel Protein. Vor allem von Vegetarierin und Veganer wird immer wieder behauptet, dass sie an einem Proteinmangel leiden. Das ist Unsinn, am Rande bemerkt.

Proteine stecken in so ziemlichen allen Lebensmitteln. Vor allem pflanzlichen.

Es sollte eher ein Wirbel um Ballaststoffe, auch Fiber genannt, gemacht werden. Davon bekommen insbesondere Fleischesser oft zu wenig.

Algen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung, verhindern Verstopfungen und senken den Cholesterinspiegel.

Wakame Salat

Ein leckerer Algensalat ist Wakame. Im Video unten findest du eine Anleitung, wie du Wakame selber machen kannst.

Die richtige Ernährung geht so…

Algen sind also super Lebensmittel und passen hervorragend in eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Ihr hoher Kaloriengehalt macht sie gerade so gesund, da die Kalorien aus Kohlenhydraten stammen und nicht von Fett.

Viele Menschen wissen gar nicht, wie eine gesunde Ernährung aussieht. Es ist verwirrend, zugegeben. Viele falsche Informationen werden propagiert.

Am besten ernährt sich der Menschen pflanzlich. Das heißt keine tierischen Lebensmittel. Tierische Lebensmittel sind für die gesundheitliche Krise verantwortlich. Herzinfarkt, Diabetes, Schlaganfälle und Krebs lassen sich alle auf den Konsum von tierischen Lebensmittel zurückverfolgen.

Verarbeitetes Fleisch ist als Typ 1 Karzinogen eingestuft. Das ist in Sachen Krebserregend in der gleichen Liga wie Zigaretten und Plutonium.

Das sollte einem zu denken geben, oder?

Nutze jetzt alle gesundheitlichen Vorteile von Algensalat und der veganen Ernährung, nimm endlich langfristig ab, hab viel Energie und strahle Gesundheit aus. Starte jetzt in dein gesundes, veganes Leben, mit unserem kostenlosen 7-Tage Einfach Vegan Kurs. Du lernst aus über 10 Jahren gemeinsamer, veganer Erfahrung kannst direkt in dein gesundes, veganes Leben starten. Klicke gleich hier, um dich für den kostenlosen 7-Tage Einfach Vegan Kurs anzumelden!

WEITERE ARTIKEL, DIE DICH INTERESSIEREN KÖNNTEN:

Teile diesen artikel
Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email
Share on whatsapp

Hey du,

Dürfen wir uns kurz vorstellen? Wir sind Christina und Vincent. Gemeinsam leben wir seit über 10 Jahren vegan. Uns geht es dank der veganen Ernährung besser als je zuvor und genau diese positive Erfahrung wollen wir an Dich weitergeben. 

Scroll to Top

VEGAN ABNEHMEN & GESUND SEIN

Lerne in unserem kostenlosen 7-tägigen E-Mail Kurs, wie du ganz einfach Vegan abnimmst, deine Verdauung verbesserst und alle Nährstoffe bekommst. Ganz ohne Kalorien zählen oder Diät. Dazu bekommst du leckere Rezepte! 😋🌿